Девять краснодарских ресторанов вошли в топ-30 юга

Ресторан «Рётэй» из Японского сада парка «Краснодар» занял второе место в премии WHERETOEAT ЮГ. Всего в топ-30 юга России попали девять заведений краевой столицы.
29 сентября, 2026, 06:53
5
Закуска «Дайзу» в «Рётэй»
Источник:

Валерия Дульская / 93.RU

Подведены итоги международной ресторанной премии WHERETOEAT ЮГ. Второе место в топ-10 занял «Рётэй» — ресторан японской кухни, расположенный в Японском саду парка «Краснодар». Средний чек здесь составляет 2500 рублей.
Первую строчку рейтинга занял сочинский ресторан «Баран-Рапан». В десятку также вошли другие кубанские проекты: «Виноттерия» из Новороссийска (3-е место), «Мясной Синдикат» из Сочи (6-е), «NN.8» из Сочи (8-е), «Яблоки Печем» из Красной Поляны (9-е) и «Соль-Кале» из Анапы (10-е).
В топ-30 оказалось значительно больше краснодарских заведений:
  • 16-е место: Cafe Krasnodar — парк «Краснодар»; средний чек 2000 рублей; европейская, русская, авторская кухня.
  • 18-е место: Ave Bistro — улица Чапаева, 82; средний чек 3000 рублей; европейская, итальянская кухня.
  • 19-е место: Yiayia — улица Николая Кондратенко, 14; средний чек 2000 рублей; средиземноморская, греческая кухня.
  • 20-е место: «Кубана Тоскана» — Пашковская, 84; средний чек 1200 рублей; европейская, итальянская кухня.
  • 21-е место: The Печь — улица Ленина, 38; средний чек 1900 рублей; русская, авторская кухня.
  • 23-е место: Ristorante il Partisano — улица Красных Партизан, 557; средний чек 2000 рублей; европейская, итальянская, средиземноморская кухня.
  • 24-е место: «Джаз Кисса» — Кубанская набережная, 39; средний чек 2000 рублей; азиатская, японская кухня.
  • 27-е место: Bésame Mucho — улица Красная, 78; средний чек 2500 рублей; европейская, испанская, французская, авторская кухня.
Новое заведение Сергея Галицкого в Парке облаков «Cataleya» расположилось лишь на 36-й строчке. Средний чек в этом ресторане — 2500 рублей.
В номинации «Лучший шеф-повар среди женщин» победила краснодарка Дарья Щетинина, работающая в баре «ПетроВВодкин». Лучшим шеф-кондитером признана Шушана Варданян из экосистемы «Провинциалы», объединяющей «Рётэй», «Джаз Кисса», Cafe Krasnodar, «Родина», «Нахлебник», «Киссатен», «Каппу Ча» и Yiayia.
В традиционной номинации «Бар года» победил O.W. Grant из Ростова-на-Дону. Прежде эту награду три года подряд получал краснодарский «Детектив, где вы?».
В марте текущего года «Рётэй» уже входил в шорт-лист лучших заведений России вместе с рестораном известного краснодарского шеф-повара Андрея Матюхи «Угли-Угли». Однако теперь из проектов Матюхи в южном топе представлен только The Печь.
Читайте также